Aplicação da análise preliminar de risco no processo de lavanderia hospitalar: Um estudo de caso.
Abstract
Este artigo apresenta a aplicação de análise de risco para resolução ou minimização
dos problemas de um dos processos de lavagem hospitalar de uma lavanderia
industrial localizada em Pernambuco. Essa aplicação foi baseada na metodologia da
Análise Preliminar de Risco (APR) que visa identificar, solucionar e prevenir, através
da antecipação, os riscos envolvidos em cada etapa dos processos. Ferramentas
complementares como os 5 porquês, brainstorming e a matriz de probabilidade e
impacto também foram usadas para o desencadeamento dos passos da APR. A
pesquisa constitui-se como um estudo de caso exploratório, de abordagem
qualitativa e quantitativa, em que os dados foram coletados por meio de entrevistas,
seguindo uma sistemática proposta para a aplicação da APR. Como resultado da
aplicação, foram identificadas não conformidades no processo de identificação das
embalagens, ocasionando insatisfação dos clientes e ausência de qualidade no
processo.