Implementação de um plano de gerenciamento de resíduos sólidos em uma indústria alimentícia em Jaboatão dos Guararapes – PE
Resumo
O aumento expressivo na geração de resíduos industriais tem destacado a
necessidade urgente de adotar medidas eficazes para seu gerenciamento adequado.
Isso ocorre paralelamente ao crescente interesse global pela conscientização
ambiental, refletido em regulamentações mais rigorosas. Internacionalmente, a União
Europeia adotou uma abordagem hierárquica para a gestão de resíduos, enquanto
nacionalmente o Brasil estabeleceu a Política Nacional de Resíduos Sólidos (PNRS),
delineando diretrizes para sua gestão sustentável. As indústrias alimentícias se
destacam na geração de resíduos, demandando práticas eficientes de gerenciamento
para mitigar impactos ambientais e garantir a sustentabilidade do setor. Este estudo
propõe a implementação de um plano de gerenciamento de resíduos sólidos em uma
indústria alimentícia em Jaboatão dos Guararapes-PE, abrangendo a caracterização
e quantificação dos resíduos, o manejo conforme a legislação ambiental, ações de
educação ambiental e alternativas para a segregação, coleta e destinação adequada
dos resíduos recicláveis. Identificou-se inicialmente a falta de identificação das lixeiras
como um problema, resolvido com a implementação de um sistema padronizado. A
conscientização e capacitação dos funcionários foram estratégias adotadas. A
destinação final dos resíduos envolve parcerias com empresas terceirizadas e
cooperativas para a coleta seletiva e reciclagem. A análise quantitativa permitiu uma
estimativa precisa da produção de resíduos, destacando os tipos com maior volume,
como orgânicos, papéis e embalagens. Assim, a implementação do plano de gestão
de resíduos sólidos não apenas assegura conformidade com a legislação, mas
também promove a sustentabilidade e responsabilidade social, gerando benefícios
econômicos e ambientais para a empresa e a comunidade.
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