| dc.creator | Santos Filho, José Mariano dos | |
| dc.date.accessioned | 2023-10-25T01:47:10Z | |
| dc.date.available | 2023-10-25T01:47:10Z | |
| dc.date.issued | 2023-05-19 | |
| dc.identifier.citation | SANTOS FILHO, José Mariano dos.; SILVA, Márcia Patrícia Moura da; LISBOA, Marcílio Nóbrega. Festival Cultural do Cuzcuz de Gadalupe - Olinda. 2023. 76 f. Trabalho de Conclusão de Curso (Curso Superior Tecnológico em Gestão de Turismo) - Instituto Federal de Ciência e Tecnologia de Pernambuco, Recife, 2023. | pt_BR |
| dc.identifier.uri | https://repositorio.ifpe.edu.br/xmlui/handle/123456789/1055 | |
| dc.description.abstract | Presentamos en este proyecto La creación de un festival gastronómico donde
el protagonista es elcuscús, con foco em el impulso turístico-cultural em elbarrio
Guadalupe. El Festival contará con varias actividades culturales además de una
demostración de cómo preparar y consumir los alimentos, se realizará junto
conlafiesta de la patrona, Nossa Senhora de Guadalupe, enla Praça Conselheiro
Manoel Canuto em elbarrio Guadalupe en Olinda /PE, com elllamado Festival Cultural
Del Cuscús de Guadalupe. Se realizó una em cuesta a través de um cuestionario com
la intención de trazar una mejor estrategia para la realización del evento. Se analizó
la opinión de los em cuestados sobre el lugar donde se realizará el festival, así como
las expectativas y deseos al respecto. Y a través de este análisis vimos que es factible
que el evento se lleve a la práctica, ayudando así a que el barrio Guadalupe se
consolide como una ruta turística permanente y ocupe um espacio más amplio em la
agenda cultural de la ciudad. | pt_BR |
| dc.format.extent | 76 p. | pt_BR |
| dc.language | pt_BR | pt_BR |
| dc.relation | ALVES, Cleide. Conheça a história de Cariri Olindense. A troça faz 100 anos em
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de-cariri-olindense-a-troca-faz-100-anos-em-2021-400374.php. Acesso em: 19 ago. 2022.
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básicas. 2. ed. Brasília: Ministério do Turismo, 2010b. Disponível em: https://www.gov.br/turismo/pt-br/centrais-de-conteudo-/publicacoes/segmentacao-do-turismo/turismo-de-negocios-e-eventos-orientacoes-basicas.pdf. Acesso em: 25 mar.2019.
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1%C2%AA-capital-brasileira-da-cultura. Acesso em: 8 ago. 2021. | pt_BR |
| dc.rights | Acesso Aberto | pt_BR |
| dc.rights | An error occurred on the license name. | * |
| dc.rights.uri | An error occurred getting the license - uri. | * |
| dc.subject | Turismo | pt_BR |
| dc.subject | Turismo cultural | pt_BR |
| dc.subject | Festival cultural | pt_BR |
| dc.subject | Patrimônio histórico | pt_BR |
| dc.subject | Cuzcuz | pt_BR |
| dc.title | Festival Cultural do Cuzcuz de Guadalupe - Olinda | pt_BR |
| dc.type | TCC | pt_BR |
| dc.creator.Lattes | http://lattes.cnpq.br/8478318926543703 | pt_BR |
| dc.contributor.advisor1 | Gonçalves, Flavia Viviana Cavalcanti | |
| dc.contributor.advisor1Lattes | http://lattes.cnpq.br/3106191718179158 | pt_BR |
| dc.contributor.advisor-co1 | Silva, Sônia Cristina Amorim da | |
| dc.contributor.advisor-co1Lattes | http://lattes.cnpq.br/8748292222264752 | pt_BR |
| dc.contributor.referee1 | Pereira, Anna Karla da Silva | |
| dc.contributor.referee2 | Mendonça, Ateniense Alves de | |
| dc.contributor.referee1Lattes | http://lattes.cnpq.br/4410673269292960 | pt_BR |
| dc.contributor.referee2Lattes | http://lattes.cnpq.br/8972760261708438 | pt_BR |
| dc.publisher.department | Recife | pt_BR |
| dc.publisher.country | Brasil | pt_BR |
| dc.subject.cnpq | CIENCIAS SOCIAIS APLICADAS::TURISMO | pt_BR |
| dc.description.resumo | Apresentamos nesse projeto a criação de um Festival gastronômico onde o
protagonista é o cuscuz, com o foco no impulso turístico-cultural no bairro de
Guadalupe. O Festival contará com diversas atividades culturais além de
demonstrações de modos de preparo e consumo do alimento, será realizado em
conjunto com a festa da padroeira, Nossa Senhora de Guadalupe, na Praça
Conselheiro Manoel Canuto no bairro de Guadalupe em Olinda/PE, com o nome de
Festival Cultural do Cuscuz de Guadalupe. Durante o período de elaboração do
projeto foi realizada uma pesquisa através de questionário com a intenção de traçar
uma melhor estratégia de implantação do evento. Foi analisada a opinião dos
respondentes acerca do local de execução do festival, assim como expectativas e
desejos a respeito dele. E por essa análise vimos que é viável que o evento seja posto
em prática, ajudando assim, o bairro de Guadalupe se firmar como roteiro turístico
permanente e ocupe espaço mais amplo na agenda cultural da cidade. | pt_BR |
| dc.creator.name2 | Silva, Márcia Patrícia Moura da | |
| dc.creator.Lattes2 | https://lattes.cnpq.br/1828884391941389 | pt_BR |
| dc.creator.ID3 | 063.410.004-13 | pt_BR |
| dc.creator.Lattes3 | http://lattes.cnpq.br/6406683710727898 | pt_BR |
| dc.creator.name3 | Lisboa, Marcilio Nobrega | |
