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O crescimento do mercado de alimentos orgânicos e as variáveis determinantes na sua oferta e procura em Recife, Pernambuco, Brasil
(Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia de Pernambuco, 2019-04-15)
This research demonstrates the rise of a change in the culture of consumption of foods
produced in a traditional way for those without the use of pesticides, demonstrating this
evolution through an Environmental Education ...