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    Uso de aquecedor solar de baixo custo no preaquecimento de água para cocção de alimentos

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    Artigo (TCC) (352.8Kb)
    Date
    2019-03-27
    Author
    http://lattes.cnpq.br/0154850090991470
    Metadata
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    Abstract
    O objetivo deste trabalho foi fabricar e avaliar um aquecedor solar de baixo custo tendo como finalidade o pré-aquecimento de água para cocção de alimentos. Inicialmente foi levantado os custos e construído um protótipo de aquecedor solar utilizando tubos de PVC, garrafas pet e embalagens de caixas de leite. Em seguida foi avaliada a elevação de temperatura da água do sistema e utilizada a água já preaquecida para preparar os alimentos no fogão a gás GLP e verificar o tempo de cozimento dos alimentos e a economia alcançada. Constatou-se uma redução de tempo de cocção dos alimentos num total de 57 minutos. A utilização do sistema é eficaz para a economia doméstica de gás GLP. Dada à eficiência do sistema, constata-se que é uma fonte de economia de gás GLP para famílias de baixa renda e uma excelente alternativa sustentável do ponto de vista, ambiental e social.
    URI
    https://repositorio.ifpe.edu.br/xmlui/handle/123456789/167
    Collections
    • Bacharelado em Engenharia Civil
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